Vou Abrir um Restaurante.

Tive mais uma grande idéia, até já posso ver a fama e a fortuna entrando pela porta da frente: vou abrir um restaurante!
Após me formar com louvor na renomada escola do que se virar com o que tem e o que não tem, estou totalmente capacitado pra mais esse desafio. Serão pratos inovadores, saborosos, originais, bonitos... Eis aqui, alguns deles:
  • ovo frito com mortadela
  • batata cozida
  • macarrão instantâneo
  • salada de alface com tomate
  • pipoca
  • sardinha enlatada com milho.
E não podemos esquecer as deliciosas sobremesas:
  • banana com canela
  • brigadeirão
  • duas colheres de sopa de açúcar.
Já posso ver as pessoas fazendo filas quilométricas na porta, reservando mesas com meses de atecedência. Serei capa de diversas publicações gastronômicas, fama internacional, programa na televisão...
Só tenho que aperfeiçoar um pouco mais os sucos em pó, pra acompanhar as refeições.

depois teclamos.
Imagem: google.
Da
Série Gastronômica.

Meu Primeiro Bolo.

Adoro bolo.
Por mais maltratada que esteja uma casa, um bolo sempre dá a ela certo charme, tornando-a mais aconchegante e humana.
Acho que bolo é a mais caseira das receitas. É singelo o som de alguém batendo um bolo, a sua receita especial de bolo, pois cada um tem a sua. Não importa a forma e não importa o sabor, porque bolo é democrático e combina com qualquer família. Aliás, tenho pra mim que se nossas casas fossem comestíveis elas teriam gosto e cheiro de bolo.
No momento mágico que alguém começa a fazer bolo todas as coisas ruins se afastam, e quando é aberta a porta do forno e aquele típico cheirinho de que está pronto emana, todas as coisas boas são atraídas pra mesa.
Bolo sempre trás boas lembranças, e a melhor que tenho é a da minha mãe, que todo aniversário assava um pra mim. Encorajado por essa lembrança, resolvi fazer meu primeiro bolo.
É claro que nem de longe ficou parecido com algum que'la já tenha feito, mas como está recheado de boas intenções, espero que ela goste.

depois teclamos.
Imagem: marcylima.wordpress.
Da Série Gastronômica.

Toda Receita Deveria Dar Certo.

Se a vida fosse só um pouquinho justa (e os fogões sabem que'la não é), todas as receitas dariam certo.
Deveria ser levado em consideração todo esforço, toda pesquisa, todo o tempo gasto no preparo de uma receita. É triste (posso até digitar sem medo, que chega a dar pena) olhar pruma pessoa que fez uma receita que deu errado. Tadinho, a pessoa fica toda animada, chega a contar pros amigos, e quando vai ver... que maldade!
Acho que nesses casos caberia um processo, pois isso que fazem com a pessoa é bullying. Isso mesmo, é bullying com a pobre coitada da pessoa que só queria fazer uma simples receitinha. A pessoa fica lá parada com cara de tacho, enquanto o fogão ri (não com uma, mas com várias bocas) sem parar. E se a receita for pro almoço então, cabe mais um processo por NEGAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO, pois a pessoa fica com fome e sem ingredientes e sem tempo. E tem mais (é o último, prometo), um processo por PASSAR VERGONHA, pois quando perguntam se fez a tal receita, por vergonha a pessoa tem que disfarçar e mudar de assunto.
Errar receita é caro, chato, frustrante, vergonhoso, deixa com desejo, com raiva, de mal-humor e ainda tem que lavar a louça e limpar fogão.
Por tudo isso, repito, toda receita deveria dar certo!

depois teclamos.
Imagem: google.
Da Série Gastronômica.

Viver Engorda.

Tive uma idéia: que tal se no aniversário ao invés de ganhar anos, perdêssemos quilos? Não seria uma boa, hein?
Veja por exemplo eu, que este ano completo vinte e três anos de vida (kkkk) perderia todo o peso ganha ao longo desse pesado ano. Todo aniversariante ficaria mais leve pra comer e bebemorar sem medo ou culpa da balança no dia seguinte. Poderia já ir se programando, ajuntando dinheiro pra gastar com aquela roupa nova que a loja não tinha no seu tamanho. E o melhor: tirar a roupa cheio de marra na praia!
Seria o fim completo daquelas diétas torturantes que só funcionam na tevê ou com as anoréxicas. Seria como alcançar o impossível! Não seria ótimo já acordar magrinho?
É, mas infelizmente as coisas não funcionam assim! O mundo é cruel, um eterno prato de bife com fritas.
Viver engorda!

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Imagem: vivavania.blogspot.
Da Série Gastronômica.

...E Viva o Microondas!

Deveria ser canonizado quem inventou o forno microondas, que pra mim, é uma das maiores invenções da humanidade! É tão importante que todos nós deveríamos sair de fábrica com um! kkkk
Pra todos aqueles que não conhecem os meandros e atalhos da cozinha, o microondas auxilia em tarefas antes impensáveis, tais como:
  • fazer pipoca
  • esquentar arroz sem queimar
  • fazer lasanha
  • reaproveitar o churrasco do vizinho
  • fazer brigadeirão
  • preparar um refeição completa em minutos.
Microondas pode ser definido como o momento máximo em que se deixa de ser colônia, pra se tornar uma potência gastronômica!
!!VIVA A INDEPENDÊNCIA!!

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Imagem: google.
Da Série Gastronômica.

O Ponto do Macarrão.

Não, não!
Não, o ponto do macarrão não é um lugar ou um bar e muito menos um ponto de ônibus. O ponto a que me refiro, é aquele que vem antes do macarrão virar papa e logo depois de ficar cru.
Finalmente, após meses à fio e inúmeras tentativas frustradas, o macarrão ficou bom! Finalmente eu consegui! Estou me sentindo o máximo, estou me sentindo O Cara! Sinto que desse macarrão em diante minha vida vai mudar - e pra melhor!
Não consigo tirar de mim essa sensação de absoluta superioridade em relação a todos os outros habitantes da terra. Caminho nas ruas de cabeça erguida e naris empinado, com pena dos reles mortais. Me sinto pronto pra ter um programa de tevê sobre culinária, escrever um livro, criar um site...
Aí na boa, acho que'u sou O Cara do Macarrão!
(só falta acertar o molho, que ficou aguado, sem sal, apimentado, com pouca cebola mas nada que mais alguns treinos não resolvam. Da próxima vez, é só provar o molho antes e pronto!).
Agora que sei fazer macarrão, amigo, vou dominar o mundo!!

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Imagem: tecendoossabores.blogspot.
Da Série Gastronômica.

Todas as Mães Seriam Magras.

Se a vida fosse um pouco justa, todas as mães seriam magras. Não por questão de beleza e estética, e sim pelo simples fato de que começamos a sugá-las ainda em seus úteros. E ao nascermos a coisa piora, porque seguimos sugando e chorando e sugando e chorando e sugando e chorando mais e mais a cada dia, com egoísmo e sem nenhuma piedade. Exigimos cuidados, amor, carinho, atenção exclusivos vinte e quatro horas por dia e sete dias por semana, sem direito a folgas, férias, salário, décimo terceiro, alimentação, plano de saúde, plano de carreira ou mesmo aposentadoria.
Crescemos um pouquinho e não paramos, pois tomamos de suas mãos as frutas, o suco, biscoito, o bolo, a carne, o pão e tudo o mais que nos agrade, forçando nossas mães a viver numa eterna e não voluntária diéta.
Se a vida fosse só um pouquinho justa, todas as mães seriam magras!
Mas há males que vêm pra bem, pois se'las fossem magras não seriam magras, e sim magérrimas! Correriam sério risco de extinção, tamanho o desgaste que provocamos em todas elas.
Um mundo sem mães... melhor nem imaginar!


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Imagem: prohomosalvador.blogspot.

E Agora, que Não sei Fazer Pudim?

Já tinha me preparado psicologicamente. Inclusive, tinha comprado os ingredientes no mercadinho aqui da esquina. Estava tudo bem, estava tudo certo. O único problema foi ter deixado pra hoje o que deveria ter sido feito ontem, que era copiar uma receita bem fácil que tinha visto na internet. Mas aí, quando fui ligar o computador esta manhã: Conexão Nula ou Limitada.
E agora que não sei fazer pudim, o que faço da vida? Já tinha programado o dia pra isso! E agora, com que cara eu olho pra cozinha? O que'u digo pra fôrma com furo no meio? Tinha desistido duma viajem internacional, cancelado várias reuniões importantes, tudo em prol do pudim. E agora? Seria o ponto alto do meu dia, a consagração! Já tinha tomado banho e escovado os dentes e feito a barba só pra fazer o pudim, e agora? Estou de estômago partido.
Ainda bem,
Que'u não contei pra ninguém!

depois teclamos.
Imagem: google.
Da Série Gastronômica.

Santo Liquidificador.

Pra quem faz da cozinha e seus mistérios e obrigações uma religião, o liquidificador pode ser chamado de santo ou apóstolo ou mesmo de orixá tamanho os milagres que ele opera. São tantas as possibilidades que quase não dá pra contar, vão desde de uma simples vitamina a...
Prum cara como eu, que não sabe cozinhar, o liquidificador acaba se tornando melhor amigo. Com ele por perto, é como se'u tivesse mais dois braços direitos. Presenciar seus poderes é uma revelação!
Licença, vou acender uma vela pro santo liquidificador! kkkkk


depois teclamos.
Imagem: seuliquidificador.blogspot.

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